Un progetto di Fabio Mendolicchio (Chef Mendo) in collaborazione con sale e pepe logo

Gemelli – Settimana dal 03 al 09 giugno

Fortunati dal 21 maggio al 21 giugno

Ingrediente speciale: Capperi
Verdura Porta Fortuna: Carciofi
Lo Chef consiglia: Gemelli, la Tavola è per te stare in piedi, nervosismo e poca pazienza. Questo è dichiarato nel tuo ciclo astrale. Detto con linguaggio “maccaronico”, è bene che tu stia un po' in piedi, aperitivi e nuova gente. Cambia aria. Cambia facce. Cambia abitudini e cibo. Vuoi qualcosa che per te sia come l'acqua per l'assetato? Il piatto della settimana va in questa direzione, non dimenticare però di sostenere il tuo sale cellulare, il Cloruro di Potassio. Quindi non farti mancare carciofi visto che se ne trovano ancora e fagiolini.
Piatto della settimana: Spiedini di carne mista. Oppure spiedini di pesce, oppure spiedini di ortaggi
Frutto magico: Spiedini di frutta
"Ecco una cosa grandiosa: avere la debolezza di un uomo e la tranquillità di un dio." Lucio Anneo Seneca
Forse non tutti sanno che...?

Si dice che una tiri l’altra. E si dice anche che mangiarle direttamente dall’albero (come del resto tutti i frutti) sia uno dei grandi piaceri della vita. E poi che belle sono, le ciliegie, rosse d’un rosso vermiglio, tonde, profumate, piccole, fruibili, dolci. Insomma, pare che questo frutto che alla fine è abbastanza effimero (a fine giugno ha già esaurito il suo periodo migliore, in Piemone i vermetti si chiamano giuanin, perché iniziano a farsi vedere dopo il 24 giugno, San Giovanni) abbia tanti e tali vantaggi da farne un’icona di bellezza e di salute.
Sono antiage e aiutano a rinnovare la pelle. Per un peeling naturale.

In collaborazione con le fonti web
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