Un progetto di Fabio Mendolicchio (Chef Mendo) in collaborazione con sale e pepe logo

Capricorno – Settimana dal 19 al 25 ottobre

Category : Capricorno
(Fortunati dal 22 dicembre al 19 gennaio) Trova una connessione analogica con cibi che ti nutriranno domani. Devi giocare d’anticipo e questo ti porterà grandi soddisfazioni. Per analogica intendo dire che ha a che fare con la tua infanzia o con la tua esperienza, senza cercare ispirazione su internet. Pensa oggi ciò che vuoi mangiare domani ma devi essere rigido nel perseguire l’obiettivo. Se può sembrarti noioso o faticoso vuol dire che ne hai proprio bisogno, devi trovare un contatto con la tua progettualità che al momento presenta qualche lacuna. L’ingrediente della settimana è la quinoa ma anche le mandorle. Piatto della settimana: Pollo alle mandorle con quinoa. Frutto della settimana: Pere e mandorle.
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