Un progetto di Fabio Mendolicchio (Chef Mendo) in collaborazione con sale e pepe logo

Bilancia – Settimana dal 20 al 26 luglio

Category : Bilancia

Bilancia

(Fortunati dal 23 settembre al 22 ottobre)

Non ti abbattere per degli errori che condizionano il tuo presente, mangiali, divorali! Questo è l'influsso che t'investirà e, come quando si compiono errori, non ti restano che due possibilità: Superarli o farti assalire e schiacciare. Io sarei più per la prima, sii tu a mangiare e senza farti mangiare. Il tuo ingrediente della settimana è rosso e succoso, pomodoro cuore di bue.

Cosa fai per prima cosa quando impari a nuotare? Fai degli errori, non è vero? E cosa accade? Fai altri errori, e quando tu hai fatto tutti gli errori che è possibile fare senza affogare e alcuni di loro anche più e più volte, cosa scopri? Che sai nuotare? Bene – la vita è la stessa cosa che imparare a nuotare! Non aver paura di fare degli errori, perché non c’è altro modo per imparare come si vive.”Alfred Adler

Piatto della settimana: Insalata di pomodori. Gnocchetti sardi con pomodorini ciliegini. Polpette al pomodoro.

Frutto della settimana: Anguria.

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