Un progetto di Fabio Mendolicchio (Chef Mendo) in collaborazione con sale e pepe logo

Bilancia – Settimana dal 20 al 26 aprile

Stars and Food su Italia a Tavola. La Bilancia a Tavola, questa settimana, pretende Zenzero e cibi afrodisiaci, capaci di stimolare fantasia e desiderio. Non so se per tutte le Bilance possa manifestarsi tale necessità, a mio avviso si. Ottimo anche qualsiasi piatto speziato con curry, o piccante. Anche il pesce è importante e vanno molto bene crostacei e molluschi. Bevi molta acqua e fatti trasportare dai desideri che renderanno spensierati i prossimi sette giorni.

Piatto della settimana: Bavette aglio, olio e cozze, con prezzemolo tritato, uvetta passa e zenzero.

Frutto della settimana: Kiwi.

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